Ingredientes: 1 kilo de alitas de pollo
Harina para rebozar
1 taza de ketchup
½ taza de miel
2 cucharadas de vinagre
1 diente de ajo picado
Aceite, sal y pimienta
Preparación:
Para preparar la salsa agridulce, mezcla el ketchup con la miel, el vinagre y el ajo.
Salpimentar las alitas de pollo y rebózalas en harina.
Fríe las alitas en abundante aceite caliente, retíralas y escúrrelas sobre papel absorbente.
Sumerge las alitas en la salsa cuando aún esten muy calientes y sírvelas.
Receta encontrada en: cocinandoconcarmen.blogspot.com
