Salsa rosa baja en grasas

Ingredientes:

2 latas de puré de tomate
1 cucharadita de tomillo.
2 cucharadas de albahaca fresca y picada.
½ taza de queso blanco bajo en grasas.
Sal y pimienta a gusto.

Preparación:

Colocar el tomate, el tomillo, la albahaca picada en una olla a fuego lento. Añadir el queso blanco.

Revolver con una cuchara de madera hasta que obtenga un color rosa homogéneo.

Llevar a fuego lento hasta que tome la consistencia adecuada.

Salpimentar a gusto.

Receta encontrada en: www.abajarcolesterol.com