Batido De Plátano Con Chocolate

Ingredientes:

200 gramos de plátanos pelados
400 gramos de cobertura de chocolate negro
Virutas de chocolate
50 gramos de azúcar
Medio litro de leche
Medio litro de helado de vainilla

Preparación:

Pelamos los plátanos y reservamos 12 rodajitas para decorar.
El resto del plátano pelado, troceado y junto con la leche y el azúcar, lo trituramos en un vaso alto de batidora hasta formar una crema.

A continuación añadimos el helado de vainilla y seguimos triturando hasta formar una crema homogénea y fría.

Deshacemos la cobertura de chocolate al baño maría, y con esa cobertura caliente llenamos el fondo de la copa.

Sobre la crema de chocolate caliente vertemos el batido de plátano frío y decoramos con unas brochetas de plátano y virutas de chocolate.

Receta encontrada en: www.recetasgratis.net